Tôi rất thích món đá bào với Hibiscus. Ở Mexico thường gọi món đồ uống từ nước cốt quả Hibiscus là Alimibar de Jamaica. Tôi thường uống ít nhất 3 ly mỗi ngày vào mùa hè. Có vẻ là hơi nhiều mỗi ngày. Nhưng vì Hibiscus rất ngọt, chua và mát, và thích nhất là màu đỏ tươi sang của nước cốt quả. Hôm nay, tôi viết lên blog về công thức của Almibar de Jamaica.
Nước cốt quả Hibiscus.
Thành phần:
- 1/2 chén hoa Hibiscus khô
- 2 chén nước
- 4 chén đường
Cách làm:
Hibiscus đá bào
Kết hợp đài quả khô Hibiscus với nước và đường trong một cái chảo. Đun sôi ở nhiệt độ trung bình, sau đó giảm nhỏ lửa, khuấy đều tay từ 15-20 phút. Sau đó để nguội dung dịch ở nhiệt độ phòng và cho vào cốc đá bào. Sau đó trang trí cốc bằng 3-4 thìa siro Hibiscus và những lát mứt Hibisucs tách nhỏ.
Bài viết được dịch và biên tập từ 1 website nước ngoài. Các bạn có thể xem link gốc của bài viết tại:
http://www.lacocinadeleslie.com/2013/06/almibar-de-jamaica-hibiscus-flower-syrup-raspados.html
Vì được dịch từ 1 website nước ngoài nên bài viết có thể có đôi chỗ chưa chính xác về mặt ngôn ngữ hoặc các nguyên liệu có trong bài viết có thể không giống hoàn toàn với nguyên liệu có sẵn tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, Thảo Mộc - Hibiscus hy vọng, bài viết sẽ cũng cấp 1 ý tưởng mới hoặc phương pháp để các bà nội trợ tài năng có thể làm ra những món ngon tương tự.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm quà tết Hibiscus, vui lòng liên hệ:
Trao Group - "Sản phẩm tử tế ở mức giá tử tế"
- Hotline: (+84) 90.490.7252
- Tel: (+84) - 4 - 38633245
- E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
- Website chính thức: http://trao.com.vn
- Website quà tết: http://quatetta.com.vn
- Website giới thiệu Hibiscus: http://thaomoc.com.vn/
- Facebook - Youtube - Instagram
Tham khảo thêm các bài viết:: Trang chủ Quà tết; Lựa chọn quà tết cho Công ty; Menu Quà tết; Menu sản phẩm Hibiscus; Quà tết 2018; Quà tết sức khỏe; Quà tết ý nghĩa; Quà tết doanh nghiệp; Quà tết nhân viên; Hộp quà têt; Giỏ quà tết