090.490.7252



Sa lát súp lơ đậm đà hương vị Hibiscus

Hibiscus - sự thay thế hoàn hảo cho nam việt quất. 

Mọi người đều biết đến nam việt quất là một loại quả rất hiếm, nó bổ sung hoàn hảo cho rất nhiều các món ăn và mọi người đều thích nó. Nhưng không phải ở đâu và lúc nào chúng ta cũng có thể tìm nó dễ dàng, đặc biệt là một nước khí hậu nhiệt đới như Việt Nam.

suplo1

Món salat nhẹ nhàng mà đong đầy ý nghĩa ^.^

Chính vì thế Hibiscus là một giải pháp thay thế tốt nhất cho các món ăn của bạn. Hibiscus có hương thơm và sự độc đáo hệt như quả nam việt quất lại còn có rất nhiều ở Việt Nam. Tôi nhớ khi còn học ở nước ngoài tôi đã được ăn rất nhiều món súp lơ trộn giấm có thêm chút hương vị của nam việt quất. Tôi đã rất nghiền món đó. Vừa về nước là tôi bắt đầu đi tìm mua nam việt quất. Tôi đi khắp các siêu thị ở Hà Nội rồi điện nhờ bạn bè mua hộ trong Thành phố Hồ Chí Minh cũng không có. May mắn thay có một thầy dạy nấu ăn đã bảo tôi sử dụng hoa Hibiscus để thay thế. Việt Nam là một đất nước nhiệt đới nên tôi mua được nguyên liệu này thật dễ dàng. Và tôi đã thử. Thật tuyệt vời, tôi thấy món ăn ngon hơn rất nhiều khi được làm từ Hibiscus vì vị chua và hương thơm của Hibiscus. Các bạn cùng làm thử nha.

suplo2

Cảm ơn Hibiscus - vị cứu tinh cho món ăn của tôi.

Thành phần:

-         1 súp lơ (500 đến 600 gram)

-         2 muỗng canh mật ong

-         1 muỗng canh giấm

-         1/4 muỗng cà phê muối

-         10 hoa Hibiscus tươi, và nhiều hơn nữa để trang trí (tùy chọn)

Cách làm:

Cắt súp lơ thành những bông nhỏ. Và đun cách thủy cho đến khi súp lơ vừa mềm. Bạn có thể làm những cách khác nhau. Tôi thì đặt súp lơ vào một bát thủy tinh có nắp đậy, và cho vào lò vi sóng trong 3 phút. Trộn mật ong, giấm, muối và đun nóng trong một cái chảo trong một hoặc hai phút.

Khi xong bạn cho tinh dầu hoa Hibiscus vào. Nếu bạn không có thời gian có thể sử dụng siro Hibiscus thay thế.

suplo3

Siro Hibiscus giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian :D

Trộn hỗn hợp đó với súp lơ. Bạn có thể trang trí thêm một vài thứ theo ý muốn.

Bài viết được dịch và biên tập từ 1 website nước ngoài. Các bạn có thể xem link gốc của bài viết tại:

http://food.lizsteinberg.com/2011/03/17/cauliflower-with-hibiscus-and-balsamic-vinegar/

 Vì được dịch từ 1 website nước ngoài nên bài viết có thể có đôi chỗ chưa chính xác về mặt ngôn ngữ hoặc các nguyên liệu có trong bài viết có thể không giống hoàn toàn với nguyên liệu có sẵn tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, Thảo Mộc - Hibiscus hy vọng, bài viết sẽ cũng cấp 1 ý tưởng mới hoặc phương pháp để các bà nội trợ tài năng có thể làm ra những món ngon tương tự.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm quà tết Hibiscus, vui lòng liên hệ:

Trao Group - "Sản phẩm tử tế ở mức giá tử tế"

  • Hotline: (+84) 90.490.7252
  • Tel: (+84) - 4 - 38633245
  • E-mail:    This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
  • Website chính thức: http://trao.com.vn
  • Website quà tết: http://quatetta.com.vn
  • Website giới thiệu Hibiscus: http://thaomoc.com.vn/
  • Facebook - Youtube - Instagram

Tham khảo thêm các bài viết:: Trang chủ Quà tếtLựa chọn quà tết cho Công tyMenu Quà tếtMenu sản phẩm HibiscusQuà tết 2018; Quà tết sức khỏe; Quà tết ý nghĩa; Quà tết doanh nghiệp; Quà tết nhân viênHộp quà têtGiỏ quà tết